Przepis od Pani Mirosławy z Suwałk

Młode świeżo zerwane ogórki umyć, obrać i pokroić w plasterki jednakowej grubości. Do 1 kg krajanki dodać łyżeczkę soli, nasiona kopru i odrobinę pieprzu czarnego. Wymieszać i rozłożyć do słoików.

Zalewa:

Przygotować zalewę biorąc na 1 litr wody 1 łyżkę cukru i 1/2 szklanki octu. Zalać krajankę zalewą i pasteryzować ok. 5-8 minut.