Przepis od Pani Kingi ze Sztabina

3 kg ogórków

Zalewa:

• 5 szklanek wody
• 1,5 szklanki octu z Octowni Białystok
• 10 łyżek cukru
• 1,5 łyżki soli
• 2 łyżki miodu naturalnego
• przyprawy: koper, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy, gorczyca.

Ogórki umyć, ułożyć w słoikach, dodać przyprawy i zalać zagotowaną zalewą. Pasteryzować 10-12 minut.