Czy wiesz, że...
Istnieje wiele udokumentowanych informacji, że w Starożytności, a następnie w Średniowieczu, ocet był ulubioną przyprawą, środkiem konserwującym oraz tanim napojem orzeźwiającym.
Octownia Białystok produkuje:
naturalny ocet spirytusowy
ocet jabłkowy
ocet biały winny
ocet czerwony winny
Ocet to produkt niezbędny w gospodarstwie domowym, kuchni, kosmetyce, przetwórstwie warzyw, medycynie. Produkt fermentacji który ma nieskończoną liczbę zastosowań.
Zakład ma długą tradycję w produkcji octu spirytusowego działając od 1952 roku. Produkcja octu wymaga precyzji w monitorowaniu parametrów, dbania o czystość powietrza w miejscu produkcji oraz jakość wody która musi spełnić rygorystyczne normy. Wszystko to zapewnia białostocki przetwórca, który jest sprawdzonym i cenionym dostawcą octu.
Właścicielem octowni jest firma Lech Garmażeria Staropolska, która jest producentem zdrowej i naturalnej żywności produkowanej tradycyjnymi metodami.